SEJARAH SINGKAT
SEJARAH SINGKAT Sejarah Singkat Es Teh Ginastel Es teh ginastel adalah minuman khas kota Solo, Jawa Tengah. Minuman ini terbuat dari teh hitam, gula aren, dan santan. Es teh ginastel memiliki cita rasa yang khas, yaitu manis, legit, dan kental. Asal-usul Es teh ginastel diperkirakan sudah ada sejak zaman kerajaan di Solo. Minuman ini awalnya disajikan sebagai jamuan untuk para tamu yang datang ke acara-acara kebangsawanan. Namun, seiring berjalannya waktu, es teh ginastel mulai dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi minuman yang populer di Solo. Nama Nama "ginastel" berasal dari akronim "legi, panas, kenthel" atau "wasgitel" yang berarti "wangi, sepat, legit, kental". Nama ini menggambarkan cita rasa khas dari es teh ginastel. Pengembangan Pada tahun 2010, pasangan suami istri Kernadi Ardianto dan Ratih asal Sukaharjo, Jawa Tengah, mulai men...